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一、苹果田间管理 主要工作:防腐烂病和轮纹病、全树保护、清园、冬季修剪。 防腐烂病和轮纹病:①冬前仔细检查刮治腐烂病,剪除病虫枝、刮除枝干粗皮、病部,对伤口涂843康复剂或腐必清2~3倍液,间隔7~10天再涂一次。②落叶后全树喷布腐必清或菌毒清、轮纹净。 清园:清扫落叶、烂果,摘除虫苞、僵果,剪除病虫枝、干枯枝等,结合施肥集中深埋或烧毁。 幼树防寒:地下铺草或在西北面打防风墙。幼树早修剪、剪后缠塑料条或喷羧钾基纤维素150~200倍液。 全树保护:树干涂白,防日灼及兽害。涂白剂配方:水10份、生石灰3份、石硫合剂原液0.5份,食盐0.5份,动植物油少许。 灌冻水:11月初全园灌足冻水。 冬季修剪:①选择树型,亩栽66株以下,宜选择改良纺锤形。②调整树体结构,开张骨干枝的角度,疏除过密的大枝,辅养枝培养4~5个错落着生,轻剪缓放开张角度,缓和枝势。③控制枝条数量,采取以疏剪为主,缓疏缩相结合的修剪方法。及时缩剪衰弱冗长的结果枝组,及时更新复壮。 二、梨树田间管理 工作要点:清园防病、涂白防寒、浇冻水、冬剪。 清园防病:清园,结合修剪,去除病虫枝、枯死枝,并清扫枯枝落叶集中烧毁或深埋。 涂白防寒:11月中旬,枝干涂白,幼树埋土或缠塑料条,防止冻害。 浇封冻水:越冬前的11月上、中旬灌水,使树体充分吸水,有利于树体的安全越冬。 合理整形修剪:成龄树以调整树体高度、大中枝密度及生长势为主。亩留枝量3~4万个。树冠要上稀下密、外稀内密、北高南低;层次清,主从明。主要方法:一是疏枝,疏除背上枝、徒长枝、过密枝、竞争枝、病虫枝;二是短截,主枝延长枝轻短截;三是拉枝,主枝角度60度,侧枝角度85度,调整好方向;四是更新,结果母枝组每3年更新一次;五是疏花序,间隔疏除,尽量疏除背上花序。 三、葡萄田间管理 主要工作:冬季修剪、清园、埋土防寒。 冬季修剪:冬季修剪须于葡萄树体完全落叶后,土壤封冻前进行,首先应确定留枝量,然后修剪。①确定留枝量:在修剪前先对全园植株生长情况进行观察,根据苗木生长情况计算母枝留量。一般按4000~5000条/亩留结果母枝。②结果枝组修剪:盛果期葡萄树修剪,对当年结果的枝条,剪留2个饱满芽,其余部分剪除;对有空间的发育枝可同样修剪;树体结果部位上移,主蔓下部萌生的发育枝有空间的可留作预备枝,对结果枝组更新。 清园:园内的病枝、枯枝,以及剪除的病虫枝集中烧毁,消除病原。 埋土防寒:篱架植株可顺行向挖沟(宽40厘米,深30厘米)将捆好的植株摆放到沟内,在植株上埋土约30厘米,为确保安全,可在植株上先覆盖一层秸秆,而后在覆盖物上再埋土。 四、桃树田间管理 主要工作:清理果园、灌水、树干涂白、冬季修剪。 清理果园:11月底开始,清理园内及周围的杂草、落叶、病枝集中于园外烧毁。 灌水:11月底至12月初,灌透封冻水。 树干涂白:12月初,树干涂白,可减少冻害、霜害和防治病虫害。 整形修剪:桃树喜光,干性弱,现多采用自然开心形整形方式;对盛果期果树,由于树体生长较为旺盛,修剪主要手段仍以疏为主,疏除背上、过旺枝条及无生长空间的辅养枝等,调整结果枝组,过密的适当疏除。进入稳产期后,修剪时可根据长势适当回缩结果枝组。 五、枣树田间管理 主要工作:病虫防治、冬季修剪。 病虫防治:①休眠期防治枣粘虫,用刮刀将主干及大枝上老翘皮刮净,以露红不露白为宜;遇有树洞,用黄泥堵塞。刮下的碎屑收拾干净,集中烧毁。②防治枣疯病:对生长季节未及时剪除的病疯枝及时锯除。清理果园里的病残果、落叶并及时灌越冬水。 整形:密植枣园多采用自然纺锤形、小冠疏层形或水平扇形。 修剪:①幼树促进生枝,选留强枝,开张角度,扩大树冠。培养枝组,疏截结合,使其形成合理牢固的树体结构。②盛果树要疏截结合,集中营养,维持树势,疏除部分大枝,更新结果枝组,培养内膛枝,使内外立体结果,防止结果部位外移。具体修剪一般3月份进行,锯除干枯枝,疏除过密枝,短截拉平徒长枝,回缩下垂枝。更新衰老枝组,适当位置回缩。( 不详)
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