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高产的基础在于培育健壮瓜苗

网络　 2006-09-08 　 　

“秧好半成收”是长期以来农业生产上通过实践总结出来的一条基本经验。育苗对西瓜尤为重要，这是因为西瓜不耐低温、弱光，而需高温，日照充足；其次，西瓜根系再生力弱，不耐移植；幼苗期生长较快，育苗期较短。对早熟西瓜来说，育苗质量的好坏，直接关系到能否达到早移栽，早发棵，早结果，早上市的生产目标。壮苗标准 在生产上，西瓜幼苗根据其不同的生长状态，一般分为三种类型，即壮苗、徙长苗和僵苗。所谓壮苗，其形态特征是子叶和真叶宽大而厚实，叶色浓绿，下胚轴粗壮，叶柄较短且粗，在子叶期胚根粗壮，瓜苗侧根很多，根系发达，叶片上被有较多而粗的茸毛，并有一层白色的蜡质层。一般壮苗具有较强的适应能力和生理活性，定植后可迅速恢复生长。徙长苗的形态特征是子叶和真叶窄小且薄，叶色较浅，下胚轴高而细，叶柄细而长，在子叶期胚根细而弱，瓜苗侧根少，根系不发达，叶片上茸毛细而少，蜡质不明显或无，定植后抗逆性差。 所谓僵苗，其表现为幼苗矮小，叶形小，色无光泽，缺乏生理活性，定植后恢复生长缓慢。播种期的确定 经过多年的实践，上海地区春季塑料大（中）棚栽培的小型西瓜的最佳播种期以确保在4月15日左右（此时雨水开始减少，气温逐步稳定）瓜秧主蔓第10-12节的第一朵雌花开放并受粉结瓜为依据。爬地栽培的适宜播种期为1月中下旬，立架栽培为2月上旬左右。如过早播种（12月份），首先造成在移栽大棚后由于苗小且处于本地区最寒冷时期（1月中下旬）而增加了管理难度及生产风险。其次，在气温开始回升，冷暖空气交会频繁的3月底4月初就进入开花期，生产上易碰到雌、雄花花期不遇或花粉少、花粉活力低而难以座果，又因瓜结不住而瓜藤生长过旺，反而推迟结瓜和上市时间。 营养土的配置 营养土配置中肥料的合理配比十分重要，适宜的养分含量是培育壮苗的基础。若养分过多，则易使幼苗生长过旺，遇到不利气候条件，易造成徒长和猝倒病的发生；若养分不足，则幼苗生长过弱，易产生僵苗。常见营养土配方有：一是腐熟的猪榭8-10%，过磷酸钙1%，床土90%；二是床土94%，腐熟饼肥5%，过磷酸钙1%。最好在使用前1-2月将各材料混合均匀、堆制，过筛后备用，切忌临时取土或取用腐熟不透的厩肥和饼肥。 营养土的消毒和制钵 小中型西瓜育苗最忌床土带菌，所以应于播种前7-10天对营养土进行消毒，方法是按每亩500公斤营养土加30%的苗菌敌一包（20克）拌入营养土。将配置好和消毒过的营养土用来制营养钵。营养钵可采用泥钵和塑料钵，钵体高度应一致，以使秧苗生长高度整齐。 温床设置 早春栽培西瓜育苗时间的1月中旬，是全年气温最低时期，育苗须在大棚中套小环棚并用电热线加温才能保证秧苗不受冻害。具体做法：首先做苗床，苗床要做到高爽，操作沟宽而深，垄面做成龟背状，中间略高，两边略低，底部平整，宽度约1-1.2米，长度视育苗的数量而定。其次铺设电热线，先在床底上铺一层薄的稻草或稻糠为隔热层，然后布线，为避免苗床四周与中间温差过大而导致幼苗生长不均，布线时苗床两侧稍密些，两线间隔6-8厘米，中间稍稀些，两线间隔8-10厘米，线与线不能重叠、交叉和结扎，以防止通电后烧线断路。电热线铺设后最好配上控温仪，这样便可以自如地调节、控制温度，有了较为理想的土壤温度，才能培育均匀整齐的瓜苗。 选种与晒种 播前选择晴天晒种2天，可激活种胚中的能活性，促进种子发芽整齐，同时，挑出过小、过瘪种子，提高种子发芽率和成苗率。 浸种将洗净的种子放入55℃的温水中并不断搅拌15分钟，然后让其自然冷却，并浸种4-6小时，使种胚吸收水分，种皮软化，以利于种子内外的气候交流，提高种子呼吸强度，促进种胚养分的分解，加速发芽。55℃是一般病菌的致死温度，浸烫15分钟后，附在种子上的病菌基本上可被杀死。 催芽 浸种后的种子，表面附着有胶状黏液，应先用水冲洗，用手轻搓种子，洗净黏液后用毛巾擦拭干净，然后催芽，西瓜种子催芽方法很多，下面介绍几种常见的方法。 1. 恒温箱催芽法 这种方法最为安全可靠。先将恒温箱控制旋扭调到适宜温度，使箱内温度恒定在28-30℃，然后将湿毛巾摊放在浅盘上，再把种子平摊在毛巾上，接着再盖上1-3层湿纱布，最后将浅盘放入恒温箱进行催芽，每天还要用干净的温水对种子冲洗1-2次，一般24小时后开始出芽，2-3天基本出齐。 2. 人体催芽法 这是将种子包装后绑在人体上，利用人体体温进行催芽的一种方法，既安全又简便，在处理的种子较少时非常实用。具体方法：将浸种处理后的种子用湿纱布包好，装入两层塑料袋内，扎好袋口，用绳子将装有种子的塑料袋绑在贴身衣服外面，一般以腰部以上为好。每天应取出种子用30 ℃温水洗1-2次，重新绑在身上。一般24-36小时开始出芽，当大部分种子露白时即可播种。 3. 土法催芽 用稻草制成一只大小适中的草囤，草囤的外围用塑料薄膜包好，便于在发芽时起保湿作用。催芽前先将草囤用水浸湿，稍稍沥干水后在草囤底部及向上8厘米处铺上薄膜，底部放3-5厘米厚，干湿适宜的育秧土，然后将种子播于土上，播种后盖上一层0.5厘米厚的盖籽泥，再在草囤口上插两根细竹片，成“十”字拱形顶，在草囤内放一只40-60瓦的白炽灯作为热源（灯泡底部不能碰到育秧土），最后在草囤上部盖上薄膜。一只土制的发芽箱就制成了。一般催芽2-3天即可移栽子苗（即子叶露土2厘米时的幼苗）。 播种 营养钵的摆放面一定要平整，苗钵相互间应排紧，以利于保温保水，下种前要钵体要浇透水，且提前加热增温，一钵播一粒种子，种子要平放，然后均匀覆上厚约1厘米。经消毒处理过的干细营养土，播后不应浇水，以保持土表疏松，播种后钵体上面覆盖一层地膜，防止水分蒸发，然后做小环棚盖薄膜保温。覆土过浅，表土过干，往往会出现种壳不易脱落的“带帽”现象，影响秧苗子叶的展开和幼苗的生长。凡发生此现象，可在早晨小环棚揭膜通气时进行人工摘除，注意不能伤及子叶。 苗床温度管理 采用电加温床育苗，应根据秧苗各个生长阶段的生理要求，控制苗床温度，实行“二高二低”法管理。第一高即播种后至出苗前的床温要高，白天28-32℃，夜间18-20℃，以确保正常齐苗；第一低即出苗后至第一片真叶展开期间的床温要低，白天25-28℃，夜间15-16℃，以防止下胚轴伸长过快，形成细弱苗和高脚苗；第二高即从第一片真叶展开至第三片真叶出现止，应适当提高床温，白天30-32℃，夜间18-20℃，以促进早出真叶；第二低即第三片真叶出现到移栽前5天，床温逐渐降低，在这个阶段内夜间温度应由18℃逐步降到12℃，以利于提高幼苗抗寒能力，使之逐步适应移栽后的大田环境条件。 苗床水分管理 幼苗的不同生长阶段温度控制也不尽相同。一般播种前的苗钵内应浇透水，以利于播种后高温、高湿促进出苗。出苗后至第一片真叶应严格控制水分，以防止幼苗猝倒病的发生和徒长，第一真叶出现后到第三片真叶出现前，随通风量的增加和幼苗呼吸作用和蒸腾作用加快，这时应看苗床钵体内的干湿程度进行适量浇水，通常于晴天的午间进行浇水（水提前放置棚内预热）但量要控制，最好用水壶贴近钵土逐个浇水，且不要浇湿苗叶，浇后待植株表面和土表水分收干后再盖薄膜。移栽前苗床隔夜要打好起身药，浇好起身水。 苗床的通风和光照 上海地区冬末春初多阴雨天气，故育苗过程要尽量争取较多的光照。育苗塑料大棚内的小棚以及覆盖的地膜，一定要采用新的薄膜，并保持薄膜的清洁度，以增加透光度。其次，在温床许可范围内，小环棚的薄膜要早揭晚盖，以延长棚内的光照时间和增加进光度。通风降湿是防止幼苗病害发生的关键，齐苗后要逐步增加棚内的通风。第一真叶开展后，只要床温许可，应尽量揭开小环棚的薄膜，增加通风，降低苗床空气温度，即使在阴雨天也要设法通风换气。 苗期病害防治 苗期主要病害为猝倒病、立枯病和炭疽病。在管理上主要是控制苗床的湿度，可撒施少量干土或草木灰去湿；发现少量病苗时应及时摘除带出棚外，并局部施药，防止病害扩大展。在预防措施上一般采取7-10天喷雾一次药剂，可用药剂有：75%百菌清可湿性粉剂600倍液；或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液；或25%瑞毒霉可湿性粉剂与80%代森锰锌可湿性粉剂按1:2比例混合均匀后的600倍液；或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液；或2.5%适乐时悬浮剂2000倍液。总之，在西瓜育苗管理过程中，体现出一个“勤”字，才能育出壮苗健苗。首先要勤看：看苗床温度、湿度是否适宜，看幼苗生长长势长相及有否病害；其次要勤揭：揭膜要勤，既可及时散湿，又能充足阳光照射，提高幼苗抗性。总之，我们要千方百计培育健壮的瓜苗，才能为高产打下扎实的基础。 作者： 松江区农业技术推广中心（ 不详）

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