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一、选地 应选择土层深厚,土质肥沃疏松,排水良好的沙壤土。黏土、盐碱土、涝洼地、白浆土不宜种植。 二、整地 采用垄作秋翻地,翻深25—30cm,起垄宽60—65cm。 三、播种施肥 播种期4月下旬至五月上旬。播种方法采用垄作种,加宽播幅。即在耙信子上拴砖头,垄开后,砖头既可加宽播幅,又能将开沟拖平。然后施滤口粪,每667平方米施腐熟农家肥1000公斤,踩底格子,然后播种复土,每667平方米播种量2公斤,覆土厚2—3cm,踩好上格子,利于保墒,确保全苗。 四、田间管理 1、间苗定苗 苗出齐后要及时间苗定苗。苗高3—4cm时间苗,株距5—6cm,苗高7—8cm时定苗,株距10—12cm,留成拐子苗。间苗时应连根拔出,不要拔断苗,防止再生,影响生长。 2、中耕除草 间苗时要结合拔除苗间杂草。定苗后及时中耕,一般进行3次铲趟。 3、追肥 可在6月下旬进行,每667平方米追过磷酸钙20公斤,追施在根侧,结合趟地将肥料盖上,以防留失。 4、灌溉排水 播种后如果天气干旱,应及时灌水,确保出苗及幼苗的生长发育。在雨季到来时,要注意排水,严防积水烂根。 五、病虫害防治 1、白粉病 危害叶片叶柄。叶片有黄绿色小斑点、白色絮状物,叶背突起,叶片变褐色枯死。 防治方法 轮作前茬不选用十字花科作物;用生物农药2%农抗120水剂或1%武夷菌素水剂150倍液喷雾,每7—10天喷1次,连防2—3次。 2、霜霉病 叶片褪色,病斑扩为多角形,黄褐至黑褐色。全叶卷缩干枯。 防治方法 合理轮作,选排水好的土地种植;用75%百菌清可湿性粉剂600倍喷雾,连喷3—4次。 3、菌核病 在发病处表面有水浸状病斑,腐烂,有黑色菌核,似鼠屎状。 防治方法 合理轮作,增施磷钾肥;覆盖地膜,防止释放孢子,减少病源;用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,每隔7—10天喷1次,喷3—4次。 4、根腐病 发病初期叶片变褐色,萎蔫脱落。根部腐烂,有腐臭味,植株死亡。 防治方法 选择排水好的地块种植,雨季注意排;发病初期用5%石灰水灌根;生育期发现病株拔除烧掉,对土壤撒石灰消毒。 5、菜粉蝶 以幼虫咬食叶片,吃成缺刻,严重时吃得只剩叶脉。 防治方法 清除田间杂草,翻地减少越冬场所;田间设黑光灯,诱杀成虫;喷洒40%禾果乳油1000倍液或苏芸金杆菌制剂500—600倍液。 6、蚜虫 危害板兰根叶的背面,吸叶片汁液,使叶片变黄,叶面皱缩。 防治方法 用1.5%尔果粉剂,每667平方米用1500g,于上午露水未干时喷洒。 六、收获 收叶片要分二次采收,第1次在8月中旬收全部叶片的30%。第2次于9月中下旬采收全部叶片。在9月中下旬收根。叶片从底往上采收,用右手大拇指和二拇指拿着叶柄,用力往下掰,掰下后放在垄台上,运回加工。收根应选晴天进行,用人工或机械收。人工顺垄用铁杈子深挖或用犁深翻取出全部根。在田间去掉泥土运回加工。( 不详)
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