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落蔓技术是温室和大棚蔬菜延长生长期、实现优质高产的重要技术措施之一。 1、落蔓的作用 落蔓可使生长势强、结果期长、用高架栽培的中晚熟蔬菜品种获得优质高产。落蔓能使叶片均匀分布,保持合理采光位置,维护最佳叶面积状态,提高光合效率,同时利于农事操作。 2、落蔓时间 当植株生长点接近棚顶,摘除下部黄老病叶,无叶茎蔓离地面30厘米以上时,要及时落蔓。落蔓宜选晴暖午后,茎蔓含水量低、组织柔软时进行,不要在茎蔓含水量较高的早晨、上午、傍晚及浇水后落蔓,以避免和减少落蔓时伤茎。 3、落蔓前准备 (1)控水。落蔓前7—10天最好不浇水,以降低茎蔓组织中的含水量,增强其韧性。 (2)减少病源。茎蔓下落前应把茎蔓下部老黄病叶去掉,带出棚外深埋或烧毁。该部位的果实也要全部采摘下来,避免落蔓后,叶片和果实在潮湿的地面上发病,形成发病中心。 4、落蔓要领 (1)松绳绕蔓。将缠绕茎蔓的吊绳松下,顺势把空蔓落于地面,不要硬拉硬拽。空蔓要有秩序地于同一方向,逐步盘绕于栽培垄两侧。盘绕茎蔓时,要随着茎蔓的弯向把茎蔓打弯,不要硬打弯或反方向打弯,避免扭裂或反方向折断茎蔓。开始茎细时,落蔓间隔时间短,绕圈小,茎粗后间隔时间稍长,绕圈大,可一次下落茎蔓长的1/3—1/4。 (2)留叶数和株高。保持有叶茎蔓距垄面15厘米左右,每株保持功能叶20片以上,株高维持在0.8米(棚南)—1.5米(棚北)。 5、落蔓后的管理 (1)温度。落蔓后的几天里,要适当提高温室内的温度,促进受伤茎蔓的伤口愈合。 (2)喷药。为防止病菌从茎蔓和叶片伤口侵入,根据作物种类、季节及其常发病害,落蔓后随即选用对路药剂,喷洒防病。 (3)肥水。落蔓虽能降低植株的结果位置,但却不能缩短结果部位与根系的实际距离,加之营养体越来越大,如肥水供应不足,会造成结果质量越来越差。因此应供应充足肥水,以满足植株生育需求。 (4)整枝。落蔓后,茎蔓下部长出的侧枝应及时抹掉,以保证主茎的营养供应。上部按正常管理即可。( 不详)
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