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芹菜无公害栽培技术规程

网络　 2006-09-08 　 　

(试 行) l、范围 本标准规定了无公害芹菜生产的产地环境条件、产量指标、栽培技术措施、收获及后续管理。本标准适用于保护地和露地无公害芹菜生产。 2、引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。在标准出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB16715.5一1999 瓜菜作物种子 叶菜类 无公害农产品产地生态环境质量标准 无公害蔬菜产品质量标准 GB4285《农药安全使用标准》 GB8321.1一GB8321.5《农药合理使用准则1—5》无公害蔬菜生产肥料使用准则 3、生产基地环境条件 3.1环境条件 3.1.1景观环境 景观环境要求见表1。表1 无公害农产品产地景观环境指标项目 指标（米） 高速公路、国道≥ 900 地方主干道≥ 500 医院、生活污染源≥ 2000 工矿企业≥ l000 3.1.2前茬3年以内未种植棉花，连续栽培常规(非无公害)设施蔬菜不超过3年，2—3年内不能连作。 3.2土壤条件土壤耕层深厚，地势平坦，排灌方便，土壤结构适宜，理化性状 良好，有机质含量15g／㎏以上，碱解氮含量70MG/kg以上，速效磷含量50MG/㎏以上，速效钾含量100GMG/kg以上，土壤PH6—7.5，土壤全盐含量不得高于3g／kg。 3.3灌水条件 3.3.1平原农区禁用地上水源灌溉，地下水源灌溉取水层深度大于50m。 3.3.2山地农区农田上游没有工矿污染的可用地上水。 3.4环境质量符合无公害农产品产地环境质量标准的要求。 3.5危险物管理有毒、有害的农药、除草剂、调节剂、激素等危险物应有严格管理规定，不得在保护地内和田间存放。 4、产量指标本标准的产量指标为每公顷60000kg—75000kg(每667㎡4000—5000kg)。 5、无公害栽培措施本条款没有说明的栽培措施，仍按常规栽培措施实施。 5.1种子 5.1.1品种选择选用高产优质、抗病虫、抗逆性强、适应性广商品性好的芹菜品种。 5.1.2种子质量符合GBl6715.5的良种要求。 5.1.3种子特殊要求拒绝使用转基因芹菜品种。 5.2种子处理用48—49℃温水浸种30分钟。 5.3培育无病虫壮苗 5.3.1育苗场地育苗场地应与生产田隔离，实行集中育苗或专业育苗。 5.3.2育苗土配制 用3年内未种过芹菜的园土与优质腐熟有民混合，有机肥用量不低于30%。 5.3.3育苗床土消毒 用50％多菌灵可湿性粉剂与50％福美双可湿性粉剂按1：1混合，或25％甲霜灵可湿性粉剂与70％代森锰锌可湿性粉剂按9：1混合，每平方米苗床用药8—10g与15—30㎏细土混合，播种时l／3撒在畦面上，播种后再把其余2／3药土盖在种子上。5.3.4苗期管理加强苗床管理，要保持土壤湿润，种植密度不易过大，要适期分苗，适当放风、炼苗，控制幼苗徒长，发现病虫苗及时拔除。当幼苗长到2—3片真叶时，追施少量化肥，促进幼苗生长。 5.4定植 5.4.1施肥整地 5.4.1.1施肥每667㎡施用优质腐熟有机肥4000—5000kg、过磷酸钙50—100kg、硫酸钾25—40kg，缺硼地块底施硼砂0.5—lkg。 5.4.1.2整地施肥后，将土壤犁翻20厘米后扣棚，高温晒棚7天。 5.4.2病虫预防 5.4.2.1设防虫网阻虫 温室、大棚通风口用尼龙网纱密封，防止蚜虫、白粉虱等害虫迁入。 5.4.2.2铺银灰色地膜避蚜每667㎡铺银灰色地膜5kg，或将银灰膜剪成10—15cm宽带，间距15厘米左右悬挂。 5.4.2.3棚室消毒每667㎡棚室用45％百菌清烟剂250g，分4—5处点燃后闭棚熏蒸消毒。 5.5定植后管理定植后浇足水，以保持土壤湿润。缓苗后结合浇水追肥一次，然后蹲苗。蹲苗结束后结合浇水，开沟追施速效性氮肥。每次每667㎡追施硫酸铵15—20kg，追施2—3次。到收获前半个月为止，及时摘除侧芽。 5.6定植后病虫害防治 5.6.1要及时摘除病虫叶，拔除重病株，带出田外深埋或烧毁。 5.6.2黄板诱蚜棚室内设置用废旧纤维板或纸板剪成的100cm×20 cm的板条，涂上黄色漆，同时涂上一层机油，挂在行间或株间，高出植株顶部，每667㎡约30—40块，当黄板粘满蚜虫时，再重涂一层机油，一般7—10天重涂1次。 5.6.3药剂防治 保护地优先采用粉尘法、烟熏法，在干燥晴朗的天气也可以喷雾防治，注意交替轮换用药.合理混用。 5.6.3.1斑枯病a)保护地每667㎡用200—250克45％百菌清烟剂，或10％速克灵姻剂，分4—5处，傍晚暗火点燃闭棚过夜，隔7天1次，连熏3次。b)发病初期于傍晚每667㎡用喷粉器喷撒5％百菌清粉尘1㎏，隔9—11天1次，连续2—3次。c)发病初期开始喷洒64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液，或75％百菌清可湿性粉剂600倍液、50％多菌灵可湿性粉剂800倍液、50％甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍液、10％世高水分散颗粒剂1500倍液，隔7—10天1次，连喷2—3次。 5.6.3.2叶斑病防治方法同5.6.3.1。 5.6.3.3假黑斑病a)烟熏法：见5.6.3.1中a)。b)粉尘法：见5.6.3.1中b)。c)发病初期喷洒5％扑海因可湿性粉剂1000—1500倍液，或75％百菌清可湿性粉剂600倍液、l0％世高水分散颗粒剂1500倍液、58％甲霜灵锰锌可湿性粉刘500倍液、64％杀毒矾可湿性粉剂500倍液，隔7—10天1次，连喷2—3次。 5.6..3.4菌核病a)烟熏法：见5.6.3.1中a)。b)粉尘法：见5.6.3.1中b)。c)发病初期开始喷洒50％速克灵，或50％扑海因，或50％农利灵可湿性粉剂1000—1500倍液，或20％甲基立枯磷可湿性粉剂l000倍液，或70％甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液，隔8—9天1次，连续防治3—4次。 5.6.3.5软腐病 发病初期开始喷洒72％农用硫酸链霉索可溶液性粉剂，或新植霉素3000—4000倍液、14％络氨铜水剂350倍液、50％琥胶肥酸铜可湿性粉剂500—600倍液，隔7—10天1次。连续防治2—3次。 5.6.3.6病毒病a）早期防蚜同5.6.3.7b)发病初期开始喷洒1.5％植病灵乳油1000倍液，或20％病毒A可湿性粉剂500倍液，或抗毒剂1号水剂250—300倍液，隔7—10天1次，连喷2—3次。 5.6.3.7 蚜虫 用50％抗蚜威可湿性粉剂2000倍液，或10％吡虫琳可湿性粉剂1500倍液、50％辛硫磷乳剂1000倍液、2.5％鱼藤精乳油600—800倍液、25％阿克泰水分散颗粒剂5000—10000倍液喷雾防治。 6、收获及后续管理 6.1采收适时收获，收迟了叶柄易空心，品质下降。采收过程中所用工具要清洁、卫生、无污染。 6.2分装；运输、贮存执行无公害蔬菜产品质量标准的有关规定。（ 不详）

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