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川牛膝为苋科植物川牛膝(Cyathula officinalis Kuan)的干燥根,别名牛夕。具活血祛瘀、通利关节等功效,用于治疗经闭。尿血、关节酸痛、跌打损伤等症。四川省乐山、雅安、凉山等地市均有分布,以天全、荥经等县栽培历史较久,产量大,质量好。 (-)形态特征 多年生草本,高50-100厘米。主根长圆柱形,土棕色,味微甘,茎直立,茎下部近圆柱形,中部近四棱或近方形,具糙毛,节略膨大。叶对生,叶柄密生糙毛,叶片椭圆形,先端渐尖,基部楔形,全缘,表面暗绿色。项生或腋生绿白色小花,花密集成圆头状花序。胞果长椭圆状倒卵形,暗灰色。基部略被疏柔毛,种子卵形,赤褐色。花期6—7月,果期8-9月。 (二)生长习性 川牛膝喜寒凉湿润的自然环境。四川多栽培于海拔1200-2 000米的高寒山区,一般年降雨量约1500毫米以上,冬季有3-4个月积雪。 在海拔1500米左右,生长3-4年植株的成熟种子,播后10-15天即可出苗,且发芽率高,种子寿命为1年,播后第一年为营养生长,第二年为生殖生长。夏季为旺盛生长期,并同时长根,秋末冬初进入冬季休眠期。 (三)栽培技术 1.选地、整地 选疏松、肥沃的壤土栽培为宜,山坡一般以向阳坡为佳。9-10月下雪前深翻土地,深度最好在30厘米以上,翻后休闲冻土;翌年清明前后,再翻1次,整细耙平,作1.3米左右的高畦。 2.繁殖方法 用种子繁殖。 在栽培上所用种子实质为胞果,种子发芽力因生长年限而不同,三至四年生植株结的种子最好,栽培当年所结的种子常不能发芽,隔年陈种不作种用。播种分春播和秋播,春播在4月前后,由于海拔高度不同,播种时间有所差异,海拔低的可以稍早,以在雪后早播为宜,秋播为8月前后。主产区一般采取高山春播、低山秋播的办法,出苗率高,缺窝少。 3.田间管理 (l)中耕除草和间苗 每年中耕除草3-4次。播种当年的第一次在5月中、下旬,宜浅锄或用手扯,并结合匀苗、补苗,每窝留苗4-6株,这次除草很重要,宜早尽早;第二次在6月中、下旬,中耕前,再匀苗1次,每窝定苗2-3株;7—8月再各进行1次。第二年中耕除草2-3次。第三年若要收获,就只进行l-2次。 (2)施肥培土每年结合中耕,追肥3次。第一、二次在中耕后,施用人畜粪水及草木灰,并进行培土防冻。培土厚度,以使根头幼芽埋入土里约7厘米为宜。如不培土,根头易被冻坏,造成缺窝减产。 4.病虫害防治 (1)黑头病 多发生于春夏季,主要是芦头盖上太薄,冬季受冻害,引起发黑霉烂。防治方法:注意排水防涝,冬季培土。 (2)线虫病 多发生在低海拔地区,在根上形成凹凸不平的肉瘤。防治方法:注意选土;每亩用滴滴混剂35一45千克处理土壤。 (3)大猿叶虫 5-6月发生,将叶咬吃成小孔。防治方法:用亚胺硫磷800倍或敌百虫1000倍液喷杀。 (4)毛虫、红蜘蛛 5-6月为害叶片。防治方法:可用40%乐果乳油800-1500倍液喷杀。 (四)采收与加工 川牛膝在播后3-4年的10-11月收获。要求深挖,减少断根。挖后科去泥土,砍去芦头,剪掉须根,割下倒根,使主根。侧报均成单支。然后按根条大小,理顺成小把,立放炕上用无烟煤微火烘炕或放在晒场上日光炕脆。半干后,堆放数日,回润后,再炕或晒到全干。通常三年生每亩产干货150-200千克,四年生200-250千克。( 不详)
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