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马铃薯黑心的原因与防治

网络  2006-08-15    

症状和产生原因   在田间生育期,植株矮化、僵直,叶片黄化,小叶向上卷曲。发病后期,茎基部变黑腐烂,植株枯死。病株所结薯块,先从匍匐茎处变黑腐烂,向内发展使心部变黑,形成黑心。在潮湿条件下,病程发展很快,导致整个薯块腐烂,并发出恶臭味。这种黑心是马铃薯黑胫病造成,由一种细菌侵染引起。发病轻的薯块,在贮存期仍可继续腐烂,并发出恶臭味。   在贮藏期,马铃薯还可产生另一种黑心,症状出现在块茎内部,外表无症状。切开块茎后,可见中心部位变黑,有的变黑部分中空,表现为失水变硬,呈革质状,但不易腐烂,无异味。如发病严重时黑心部分可延伸到芽眼部位,薯皮局部变竭并凹陷。如受细菌侵染也可发生腐烂。病因是贮运过程中,堆积过厚,通风不良,缺氧呼吸造成黑心,属生理病害。   防治方法   1、对黑胫病黑心,在播种前切薯时,严格汰除病薯,杜绝病薯下地;种植抗病品种,克新1号、4号、丰收白等均较抗病。田间及早发现病株,拔除销毁。   2、对生理性黑心,要改善薯块贮运条件,散埋贮存时防止过厚,并选阴凉、通风处。装袋时,要避免采用不透气的塑料袋,并避免强光长时间照射。据试验,在高温缺氧条件下,黑心病发展很快。在36℃时,3天即发生黑心,27℃~30℃时,6~12天发生黑心。此外,生理性黑心薯块,也不宜作种,因会引起腐烂而不出苗。( 佚名)

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