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保护地草莓栽培过程中,经常出现畸形果,主要表现为果实过肥或过瘦,呈鸡冠状、扁平状等不正形状,不但严重影响果实品质,且产量和经济效益大大下降。草莓畸形果形成的主要原因是授粉不良,但其发生程度轻重与以下因素有关: 1 品种。品种本身育性不高,雄蕊发育不良,雌雄器官育性不一致,导致授粉不完全而产生畸形果。如达娜等品种,易出现雄蕊短,雌蕊长现象,花粉粒少而小,发芽力差,因而易发生畸形果。 2 访花昆虫。保护地内蜜蜂等访花昆虫少或由于环境影响,花朵中花蜜的糖分含量低不能吸引昆虫传粉,授粉不佳。 3 温、湿度。高温、低温或高湿都可引起畸形果。开花授粉七,温度超过花粉发育不良;温度在可导致花托变黑;高湿则影响花药开裂,且引起水滴冲刷柱头。 花期喷药。花期喷药能冲刷柱头,特别当日开的花更严重,不但妨碍授粉,而且还会妨碍访花昆虫,导致畸形果率提高。 目前,生产中预防草莓产生畸形果可采取以下对策: ①选用育性高的品种。在丽红、春香、宝交早生、红衣等品种中,以保交早生育性最好。授粉品种选择花粉量丰富的春香等与主栽品种混栽,配置比例应占 ②棚内养蜂。保护地栽培的草莓花期早,前期自然出现的访花昆虫少,因而最好在棚内放养蜜蜂,每标准棚5000只左右,可使授粉率达100% 放蜂时间为上午8-9时和下午3-4时。 ③控制温、湿度。开花坐果期应经常通风排湿、降温。白天温度一般保持在20-28夜间保持在 6-70C,相对湿度控制在 90%以下。采用无滴膜扣棚,防止水滴冲刷柱头。 ④疏花蔬果。疏除次花和畸形小果,可明显降低畸形果率,且有利于集中养分,提高单果重或果实品质。 ⑤减少用药。采用无病毒苗,地膜覆盖等农业措施,尽量不用药或减少用药。病虫严重时应在花前或花后用药,开花期严禁喷药,必要时将蜂箱搬出后用烟剂处理。 ⑥人工授粉。花期中午11-12时是花要开裂高峰期,采用人工微风辅助授粉(如扇子煽等),效果良好。( 佚名)
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