萝卜生理病害及其防治措施

网络　 2006-08-15 　　

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萝卜在不良的自然及栽培条件下，往往会引发多种生理病害，严重影响其产量和品质。　　1、萝卜常见生理病害　　1．1、畸形根：在萝卜发育初期，主根生长点受到损害或阻碍，导致侧根肥大，肉质根分叉或形成其他类型的畸形。据调查，凡雨水大或灌水过多，土壤板结；施用未腐熟的有机肥料或施肥不匀；土壤耕层过浅或根下有硬石块；地下害虫多，苗期主根被咬食等，都容易形成畸形根。　　1．2、裂根：天气长期干旱，土壤长期干燥，根的生长暂时停顿，而后突降大雨或灌水，根又迅速生长，易发生裂根。　　1．3、黑皮(或黑心)：土壤坚硬、板结，通气不良；施用新鲜厩肥，土壤中微生物活动强烈，使部分组织因缺氧而出现黑皮或黑心。另外，萝卜感染黑腐病，也会出现黑心。　　1．4、糠心：糠心是直根迅速膨大、中部输导组织缺乏硼素营养引起的一种病害。另据研究，栽培中土壤缺钾、生长后期施用氮肥过多、叶簇生长过旺，也会引起糠心。　　1．5、辣味：萝卜中含有芥辣油，其含量适中时，萝卜风味好，含量过多则辣味重；凡气候炎热、干旱或有机肥不足时，都易使萝卜中芥辣油含量增加。　　1．6、苦味：萝卜在生长过程中，天气炎热或施用氮肥过多而磷、钾肥不足时，肉质根内易产生一种含氮的碱性化合物——苦瓜素，使萝卜出现苦味。　　1．7、缺素症：缺氮，植株矮小，生长缓慢，叶窄而薄，叶色发黄，茎细弱，根发育不正常，细而小，多木质化，辣味增加；缺磷，叶背呈紫色，叶小而皱缩，肉质根不发达；缺钾，最初叶片中部呈现深绿色，叶缘卷曲，呈淡黄色至褐色，下部叶片和茎秆显现黄色至青铜色，叶片增厚，根部不正常地膨大。　　2、防治措施　　2．1、选用优良品种：一般入土较浅的品种不易发生畸形根；含水较少、肉质致密的品种不易发生裂根；白皮或白绿皮的品种辣味和苦味较轻。　　2．2、选择适宜的地块：种植前，选择土层深厚的地块，并深耕细耙，使土壤疏松。　　2．3、科学增施肥料：施入土壤的有机肥料必须充分腐熟，并撒匀，同时适当增施磷、钾肥，防止单一施用大量氮肥；对连年出现糠心的地块，整地时每亩施硼酸或硼砂0.5—1公斤，并在直根膨大期用0.2％—0.5％硼砂或硼酸溶液叶面喷施，每3—4天喷1次，连喷3—4次。　　2．4、合理浇水：防止忽干忽湿或过干过湿。（佚名）

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