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今年6月,温家宝总理考察湖北农村时,农民曾祥华向总理说出了他的愿望:“能不能给测测土,看看缺那中肥,好按配方施肥。”一位农民道出了多年来农民施肥困惑。在随后召开的第六届全国肥料上交会上,农业部全国农技术推广服务中心的相关领导和各省土肥站站长召开座谈会,专门商讨测土配方工作。“测土配肥”这个几乎被遗忘的词,又从重新成为人们关心的热点。 用肥大国也是浪费大国 我国是一个农业大国,也是一个人口大国,解决13亿人口的吃饭问题始终不可忽视。同时我国也是一个肥料生产和消费大国。肥料正确使用,是确保解决吃饭问题的一个重要因素。在农业生产中肥料的作用极其重要。 以肥料家族的老大—化肥为例,我国每年化肥使用量折纯4000多万吨,占世界总量的1/3;每公顷使用量达240公斤,超过世界平均水平。农业部肥料处高祥照用3个“1/2”来说明化肥在农业生产中的重要性:肥料占据在我国农业投入的1/2,肥料支撑我国1/2以上农产品产量,肥料养活着1/2的中国人。 我国使用肥料的数量是巨大的,然而浪费也是惊人的。据了解目前我国单位面积施肥量已达到世界平均量的1.6倍。我国目前的肥料利用率只有30%左右,每年浪费掉得的部分折合成人民币高达1000亿元。这相当于每年全国有1000多家肥料企业生产的肥料白白倒进地里。这些废料还向上污染大气,加剧料地球的温度效应;向下污染地下水,导致水质变坏,直接威胁人和动物的健康;中间破坏土壤结构,致使土壤板结变硬,微生物去受损;流入河流湖泊的部分,有直接导致手提的富营养化,进而使藻类繁盛,鱼虾绝迹,水质恶化…..。 施肥无错 错在滥用不能靠经验而要靠科学 种种恶果的出现,使不少人迁怒于化肥,甚至否定化肥的施用。而有关专家指出,施用化肥并无过错,错就错在对化肥滥用上。出现滥用化肥的问题,最直接的原因是农民并不知道土壤缺少那些肥,缺多少,施肥完全凭经验判断。农民祖祖辈辈一直在跟着感觉施肥。湖北农民曾祥华的一句话,道出了8亿农民施肥的困惑。 如何才能把化肥施得恰到好处呢?河南省土肥站站长叶学春有一个比较恰当的比喻:施肥就像中医给人看病配药方一样,首先要测一测病人的病因,然后开药方,病人拿着药方到药店抓药。这样才能对症下药,恰到好处。把这个道理落实到施肥上,就是我国从80年代就开始实行的“测土配肥”工作。 测土配肥沃土富农之路 测土配肥,是现代农业中一项很重要的平行施肥技术,在国外推行已久。简单说,测土配肥是在对土壤化验分析,在掌握了土壤供肥情况的基础上,根据种植作物需肥特点和肥料释放条件,由专家确定施肥的种类,配比和用量,按方配肥,科学施肥。 测土配方对农民、对农业具体有什么好处呢?农业部肥料处高祥照认为主要有五个方面: 一、提高产量。保守地预计,测土配肥会使农作物产量增产110,有的地方甚至达到40%~50%。 二、减少浪费、节约成本、保护环境。高祥照算了一笔账:如果测土配肥,平均每亩地可以节约肥料约10%,折合人民币就是几十元;同时可以使每亩农作物增产约10%,粗略估计也合40-50元。这两项加起来就是50-60元,对目前收入不高的农民,是一个不小的数目。同时,测好的肥施入土壤,有利于农作物充分吸收,减轻了因肥料过分使用而导致的环境污染问题。 三、改善农产品品质。有人认为,瓜不甜、果不香、菜无味都市化肥惹的祸。高祥照说:其实不是施不施化肥的问题,而是滥用化肥的缘故。合理地使用化肥,瓜照样甜、果依旧香。而测土配肥正好可以达到这样的效果。 四、改善土壤肥力。我国土地的产出率很高,而不少地区土壤的肥力却在下降。这是农民重视化肥而忽视有机肥结果。测土配肥,能使农民明白土壤中到底缺少什么养分。根据需要配肥施肥,才能使土壤缺失的养分及时获得补充。 五、优化农作物布局。长期以来,土地种什么作物不是有土壤和气候的特征决定的,而是依农民的需要或领导意志而定。由此带来的结果往往是“高投入”对应“低产出”高祥照打比方说,就像让马种水田,水牛耕旱地一样,不是不能做,关键是效率低。如果先测土壤,再根据土壤以及气候等因素布局农作物,产出率自然就提高。 对测土配肥的意义,土肥系统人员和不少农民早就深有体会。我国从上个世纪80年代就开始推行这项工作,在中央高度重视下,土肥系统的工作人员为此作了很多的努力。不少农民因此获得了不少实惠。但就目前全国的情况来看,由于种种原因,这项工作并未真正坚持下来。在前不久的全国肥料双交会上,不少土肥站站长表达了相同看法;传统的施肥方法已经不能适应农业形势发展,要发展“优质、高产、高效”农业,增加农民收入,测土配肥工作就要再次红红火火搞起来。( 佚名)
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