蔬菜主要病虫害防治新技术

网络　 2006-08-15 　　

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目前，生态环境的破坏与农药污染与日俱增，不但严重威胁着子孙后代，而且严重影响蔬菜的出口创汇。但是，不用农药，只能让病虫害为所欲为，无法控制。那么，在原来不用化肥农药的基础上，能否有效防治蔬菜病虫害，让我们有高品质的蔬菜，却不受农残的威胁，这是一个很有价值的探讨话题。GPIT攻克了这一难关，使有机蔬菜的生产不再困难，解决了“早熟、优质、高产、无残留”的绿色食品生产难题，为我国农业无公害生产做出巨大的贡献，使困扰人类几代人的忧虑迎刃而解，那么，什么是GPIT呢？ GPIT是由云南省生态农业研究所所长那中元教授经过十多年潜心试验研制而成，全称“作物基因表型诱导调控表达技术”，是以抗冷耐冻、高抗光氧化，提高光合作用效率为中心，强生理代谢为基础，综合抗逆并双向自调控为特性，从而使作物在信息、动力学特性、能量与效率、营养与环境、微生物等系统以更高层次的新水平相对平衡表达产生的作物潜能优良性状连锁表达。“那氏778”是GPIT的第一代产品，是集“抗逆、早熟、高产、优质、高效、无污染”为一体的世界首创并多年领先且无转基因污染的高科技生物工程新途径技术。“那氏778”为新资源类以中草药原粉类为主的生物粉剂，无毒无害、无残留。它的问世不仅否定了农药在农业生产中的地位，同时，为培育种植出高产、优质、无公害的绿色食品奠定了殷实的基础。那氏778不但可以提高植物的抗病、耐虫能力，还能对已感病、虫的植株起到治病、杀虫的作用。正确使用那氏778，可有效防、治以下蔬菜上的主要病害及杀灭蔬菜主要害虫，为农户解决病、虫危害与绿色食品生产之间的矛盾。一、主要病害简介（一）蔬菜苗期主要病害猝倒病：猝倒病又叫绵腐病、卡脖子、小脚瘟。病菌的寄主范围很广，茄子、番茄、辣椒、黄瓜、莴苣、芹菜、洋葱、甘蓝等蔬菜幼苗均能被害。此外，还能引起茄子、番茄、辣椒、黄瓜等果实的腐烂。立枯病：幼苗立枯病又叫死苗，主要危害番茄、茄子、辣椒、黄瓜等，也能危害豆类等多种蔬菜的幼苗。沤根：在蔬菜苗期遇到连阴雨天、下雪等天气，由于土壤水分过大，土温低，幼苗的根系呼吸作用弱，吸水力降低，容易发生沤根。幼苗发生沤根时，不发新根，根皮发黄呈锈色最后腐烂。地上部分生长受抑制，叶色变淡或发黄，不生新叶，白天中午前后多呈萎蔫状。（二）十字花科类蔬菜主要病害白菜软腐病：白菜软腐病又称白菜腐烂病、烂疙瘩、酱桶、脱帮等，全国各地都有发生。此病发生危害期长，在田间、贮运期及市场上都能发生腐烂，造成重大损失，因此，与病毒病、霜霉病合称为白菜的三大病害。除白菜外，甘蓝、萝卜等受害也较重。此病除危害十字花科蔬菜外，还可危害马铃薯、番茄、辣椒、洋葱、胡萝卜、芹菜、莴苣等多种蔬菜。该病一般从包心开始发病，先在菜帮基部出现半透明状浸润斑，逐渐扩大为灰白色，嫩组织腐烂，老组织干缩。后期，由叶帮基部向短缩茎发展，引起根髓腐烂，并溢出灰黄色粘液。潜伏有病菌的组织，入窖后可发生腐烂。较坚实少汁的组织受害时，也是先呈水浸状，逐渐腐烂，但最后病部组织干缩，变为干腐状。白菜根肿病：在国内主要发生于长江以南各省，仅危害十字花科蔬菜作物，主要有大白菜、芥菜、甘蓝、萝卜、榨菜等。感病蔬菜苗期即可受害，根部肿大。随后很快腐烂，全株枯萎死亡。一般地块发病率在10-30%左右，严重的达50%以上。此病发生在根部，使根部形成肿瘤。白菜、甘蓝、油菜、芥菜等的肿瘤发生在主根及侧根上。肿瘤一般为纺锤形、手指形或不规则形。肿瘤初期表面光滑，后期常发生龟裂，变得十分粗糙，常因杂菌得浸染而腐烂。病株的地上部，表现为生长缓慢，植株矮小如缺水症状。发病后期严重萎蔫，而且叶片发黄，可以引起植株死亡。其它病害：除上述病害外，那氏778还可有效杀灭很多十字花科蔬菜病害的病菌，如白菜炭疽病、油菜白锈病、白菜黑斑病、甘蓝根朽病等。（三）茄科类蔬菜主要病害番茄晚疫病：又称番茄疫病，是番茄主要病害之一，严重地影响番茄的产量和品质。该病主要危害叶片及果实，也可危害茎部。一般是中下部叶片先发病。叶片发病首先在叶尖，叶缘处出现不规则暗绿色水渍状病斑，然后病斑扩大并变成褐色。在高湿条件下，病势发展迅速，叶背面的病，病健交界处发生白色霉状物。在干燥条件下，病部干枯，呈清白色，脆而易碎。危害茎部的病斑开始呈暗绿色，后变成黑褐色，稍凹陷，腐败状，病部边缘生有较重的白色霉层，最后表皮腐烂，植株易从腐烂处弯折。果实多发病在青果期表面开始呈灰绿油渍状硬斑块，逐渐变为暗褐色或棕褐色，病斑稍凹陷，边缘明显，呈不规则云纹状，果实初期一般不变软，但湿度大时，病部生出稀疏的白霉，后期迅速腐烂。番茄早疫病：又名轮纹病、夏疫病，是番茄的一种重要病害。东北、华北、华东及湖南、四川等地都有发生。发病严重时，引起落叶、落果和断枝，对产量影响很大。此病除危害番茄外，还能危害马铃薯、茄子、辣椒等作物。该病主要危害叶片、也危害茎和果实。叶片被害，初呈深褐色或椭圆形的病斑，逐渐扩大，边缘呈深褐色，中央灰褐色，有同心轮纹。天气潮湿时，病斑上长有黑色霉层。发病严重时，植株下部叶片完全枯死。幼苗常在接近地面的茎部发病，病斑黑褐色，后期病株茎杆部常布满黑褐色的病斑。果实上病斑多发生在蒂部附近褐有裂缝的地方，病果常提前脱落。番茄灰霉病：番茄灰霉病是大棚、温室蔬菜的主要病害，果实损失较大，一般可减产二、三成。该病苗期引起茎叶腐烂，病部灰褐色，表面密生灰霉。成株叶片病斑由边缘向里形成楔形发展，呈浅褐色水渍状，并有深浅相间的轮纹，表面上有少量灰霉，叶片枯死。本病主要危害果实，从青果残留的花或花托浸染，逐渐向果实和果柄扩展，病部果皮灰白色水渍状，变软腐状，后期产生灰白色至灰褐色霉层，果实脱落或失水僵化。茄子黄萎病:茄子黄萎病又称茄子“半边疯”，是茄子生长期重要的真菌病害之一。被黄萎病危害的茄子，一般在第一穗果座往后表现症状。发病初期病叶在晴天中午前后萎蔫，早晚恢复正常；受害严重时，萎蔫状不再恢复。病株由下部叶片开始边缘及叶脉之间变黄，逐渐发展至半叶，以至全叶变黄、变褐，最后干枯脱落。病叶一般自上而下；自个别枝条到全株，严重时全部叶片均脱落，只剩下茎杆上挂着干瘪的病果。剖视病株的茎、叶柄、根及果实，可见其维管囊变为褐色。病果变小，质硬而失去食用价值。（四）葫芦科蔬菜主要病害葫芦科蔬菜病害种类较多。在苗情发生较普遍的有猝倒病。在黄瓜上，由于温室和塑料大棚的发展，病害发展较为复杂，发生较普遍，那氏778可有效防治危害较严重的霜霉病、枯萎病和白粉病。在其它瓜类病害上，如西瓜枯萎病和炭疽病，甜瓜炭疽病，南瓜和西葫芦白粉病，丝瓜霜霉病以及瓜类病毒病等均可有效防治。黄瓜霜霉病：该病是世界上分布较广的病害。在我国各地都有发生，是黄瓜上发生最普遍、危害最严重的病害。初黄瓜外，甜瓜、南瓜、丝瓜、越瓜、冬瓜和苦瓜等也发生霜霉病，西瓜抗病性较强。黄瓜枯萎病：黄瓜枯萎病又叫蔓割病，在全国各地都有发生，近年来由于轮作的困难和塑料大棚的发展，土壤中的菌量逐年积累增多，这个病害在南方的露地黄瓜和北方的大棚黄瓜中均日趋严重。一般发病率在10-30%左右，严重的可达80-90%，是黄瓜的重要病害。黄瓜白粉病：瓜类白粉病在全国各地均有发生，主要危害黄瓜、西葫芦、南瓜和甜瓜，其次是冬瓜和西瓜。黄瓜白粉病在苗期就可发生，但以生长中、后期为重。发病愈早，损失愈大。严重时，叶片枯黄，植株干枯。（五）豆科蔬菜主要病害对豆科蔬菜病害发生较普遍而严重的豆类锈病、菜豆叶烧病、菜豆炭疽病、豇豆烟煤病、蚕豆赤斑病和蚕豆枯萎病有特效，此外，对豇豆花叶病和菜豆根腐病效果也比较明显。豆类锈病：各种豆类蔬菜锈病的症状都很相似，症状主要发生在叶片上，也为害叶柄、茎和豆荚。叶上初生黄白色褪绿小斑点，随后逐渐形成黄褐色隆起的夏孢子堆，表皮破裂，散出大量红褐色粉末，即病菌的夏孢子。后期在叶片上特别是在叶柄和茎上长出暗褐色、椭圆形隆起的较大病斑，即冬孢子堆。发病严重时，叶上孢子堆密集，致使叶片枯黄、皱缩、脱落。菜豆叶烧病：叶烧病又叫细菌性疫病、火烧病，是菜豆最常见的病害之一，全国各地均有发生，除此之外，还危害豇豆、扁豆、绿豆等。菜豆炭疽病：该病主要发生在温润而又冷凉的地区，影响菜豆的产量和品质，且在豆类的运输和贮藏期仍可发生危害。此病除危害菜豆外，还能为害蚕豆、豌豆、豇豆和扁豆等。（六）其它蔬菜病害此外，对其它蔬菜病害如芹菜斑枯病、葱类霜霉病、芋疫病、姜腐烂病、黄花菜锈病、蘑菇白锈病等病害均能有效防治。二、蔬菜主要虫害那氏778能对蚜虫、温室白粉虱、红蜘蛛、菜青虫、蛴螬等害虫起到有效驱避、杀灭的效果。三、GPIT抗逆、治病、杀虫的原理应用GPIT，能量大幅增加，使作物增加积累，达到营养更佳水平，使无法改变而又时常发生的相对适度逆境不仅不危害作物，反而成为促进应激补偿反馈的动力，提高作物对自然的适应能力，抗冷耐冻、耐热、耐荫、耐抗酸雨，温度适合可耐盐碱，随形态建成过程，耐涝、耐旱性逐步增强，在与信息感受度和动力学特征等共同作用下，增强抗病防虫能力，高抗根、茎、叶多种病害。科学研究发现，作物自身有提高产量、改进产品质量的功能基因，还有抗病虫害的功能基因。作物在漫长的进化过程中，具备了一整套多层次水平高效的“抗性系统”，生存能力非常强大，但是，在长期的人工选育之后，在高密度高投入的保护栽培之下，抵抗逆境的能力渐渐变差，一些与抗逆性有关的基因多态性能没有充分地启动，甚至长期处在休眠状态。作物的基因功能和各种潜能是一个巨大的潜能系统，人为诱导利用作物的内在潜能，必将创造出许多奇迹，当然这又是一个难题，而这个难题也被GPIT首创攻克了！ GPIT“信息感受度湿触杀虫法”即“脱水杀虫法”，是在GPIT对植物不用化学农药预防、抑制病害广泛有效，对部分害虫有阶段性避趋效应的基础上，扩展到害虫幼虫从无农药抑杀思想定位，到途径方向和具体技术方法上的创新突破。“脱水杀虫”是对原化学农药“毒性杀虫”机理的一次彻底革命，是根据不同需要，利用生物深层的信息共性效应，用物理方法超极强化信息效应使害虫剧烈生理脱水致死。其对很多害虫，特别是对地上部分多种虫害的无直接污染、间接污染、生物链污染，能快速有效地杀灭，几乎均能超过现允许使用的化学农药种类。 “脱水”杀虫而不是“毒性”杀虫，与GPIT抗病、治病的共同作用，是生态农业、林业、城市绿化等最大程度减少化学农药污染，全球可持续发展所急需的划时代的创举，是全人类的福音！四、防治方法（一）诱导液的配制（略）（二）使用方法（以下比例为粉剂：水） 1、治病：用1：400～600倍液（1：400倍的浓度要慎用，小苗、低温均不能用）+0.2～0.5%尿素+0.2～0.5%磷酸二氢钾+0.5%高泡无磷洗衣粉（先用热水溶开）搅拌均匀轻至中喷（中喷以喷叶至叶面全湿为标准），喷施在病株上。白菜根肿病等根部病害，除发病前期预防外，可用1：400～600倍液（1：400倍的浓度要慎用，小苗、低温均不能用）+0.2～0.5%尿素+0.5%普钙+0.5%高泡无磷洗衣粉（先用热水溶开）浇根，注意一小时之内浇一次清水。 2、防病：苗期用1：600倍的诱导液＋0.2～0.5%的尿素+0.2～0.5%的磷酸二氢钾搅拌均匀轻至中喷，移栽成活后再用1：2000倍的诱导液＋0.2%的尿素浇根，株用量50-150ml。（一般性预防可用1：2000倍的诱导液＋0.2%～0.5%的尿素喷施） 3、杀虫：用1：600倍液+0.5%尿素+0.5%的磷酸二氢钾+0.5-0.8%的高泡无磷洗衣粉（先用热水溶开）喷在虫体上，注意必须接触到虫体。（三）注意事项 1、喷雾器在使用前一定要用清水刷洗干净。 2、未经多次试验，忌与其他有毒农药、化肥等混用，如需施用农药，使用时间必须与诱导剂使用时间相隔1～2周。 3、避免在高温强光下喷施，建议在上午或下午避开强光喷施，以免灼烧叶片。 4、用时必须使诱导剂均匀喷在病株表面，以提高防治效果。 5、诱导剂加尿素或磷酸二氢钾后，需在5小时内使用，以免降低防治效果。 6、注意根系的固、液、气三相比较合理和农家肥的使用量及方法，减少根施氮肥。 7、那氏诱导剂的使用与农药有本质上的区别，例如：温度、湿度与浓度、用量成正比，即高温、高湿时，采用高浓度大用量；低温、低湿时，采用低浓度小用量。五、部分应用实例事实证明，“那氏778”对很多种作物的根茎叶的真菌、细菌性病害产生高抗作用。如白粉病、锈病、稻瘟病、根腐病及黑杆病、枯萎病、疫病。对病毒病有很强的抑灭作用，对线虫病也有抑灭作用。 1、2001年9月四川省内江市东兴区国兴乡红光村蔬菜基地西红柿经那氏778诱导剂灌根处理后，高抗线虫病。 2、云南省昆明市梁王山李义在辣椒感疫病后，采用“778”喷叶，处理植株很快恢复正常且获得丰收，而对照喷农药6次仍全部死亡绝收。 3、山西闻喜县砉社村的刘丰义，采用778处理辣椒，生长健壮无病虫害，且上市早10-15天，而对照病虫害严重，尤其是灰霉病、白粉病、病毒病，处理比对照产量增幅达82.7%。 4、义和村5组种植户赵志勇在计生办的帮助下，运用778后的黄瓜、南瓜、苦瓜、佛手瓜、大白菜、玉米等作物，都能提前开花结果，每茬结2-8个瓜，没有用过一次农药，早上市20天，增产60-100%，获得高产经济效益。 5、温宿县木本粮油林场，托乎拉乡五处。用“那氏778”1：400倍液于辣椒各生育期，灌根防治辣椒疫霉病。辣椒疫霉病是辣子生产中的一种毁灭性病害，很多单位因此病无法防治而不敢再种辣椒。虽然目前防治的药剂有近十种，但仍不理想，而利用778灌根能达到一株不死，这是一大奇迹。 6、沈阳新民市城西西郊村关中华2001年12月份处理黄瓜，采收早，产量高；特别是2002年3月份处理的非嫁接黄瓜，较对照根系特别发达，节间短、茎粗，叶色深绿，叶片肥厚；采收早。据经销商反映，瓜条口感好，保鲜时间长。那氏778诱导剂处理西柿未见霜霉病，而对照全部染上霜霉病，那氏778诱导剂使用得当，对所有蔬菜都有良好效果。 7、山东淄博市临淄区北洋镇东南羊村徐景浩的三个示范大棚的西葫芦使用诱导剂，用1：60的浓度浸种，早熟7天，对白粉虱的避趋性为：处理有虫株率0.5-1%，对照有虫株率98%。由于上市早、产量高，每亩大棚使用诱导剂处理同期比对照多收入3146.90元。 8、吉林四平市园艺研究所所长边文杰用那氏778诱导剂处理在14个地方大棚内种植黄瓜等14种作物，黄瓜等喜温作物棚内-3℃未有受冻症状，-5℃地上部分虽被冻死，但地下部分又迅速长出新根。处理比对照根多7.8倍。 9、来信照登兰州白银区水川镇金锋村村民吴明仓、吴明照来信： “我是白银区水川镇金锋村的一位农民，由于本地常年种植蔬菜，积累在土壤中的病菌越来越多，辣椒的根腐病、黑杆病，在本地成了不治之症。想种辣椒的人很多，可大多数人又不敢种。去年12月，我试育了四分地的辣苗，想着有什么方法能让辣椒不死该有多好啊。后来经人介绍说兰州榆中绿保农业科技开发中心引进的一项基因诱导技术处理的辣椒不死。我抱着一线希望，学习后买了一包那氏778诱导剂，用1：1800倍的浓度浇了辣苗，一小部分没有浇根，约十天后观察，发现处理的辣苗茎杆粗壮，叶片厚，色浓绿，挖出根与对照比较，处理苗须根明显多于对照，主根粗，白净，没有丝毫病虫损伤的样子，而对照部分根系发锈，地上部细弱，我定植了8间处理的辣苗，3间没有处理的辣苗，15天后，第一次浇缓苗水至第三次水后，结果用那氏778诱导剂处理的辣椒一株没死，且生长旺盛，节间短，开花比没处理的早而多，不落花不落果，没病没虫，还比没处理的提早采收10天左右，而那3间没处理的苗基本上已经死完了，后悔当时没有把苗全部处理。但又使我非常高兴的是，坚信基因诱导技术是我们农民朋友种菜的一大法宝，是真正省钱、省工、省时的高优新技术。”（佚名）

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