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饮用花草茶要“量体裁衣”

南方日报  2010-07-03    

“香花调意趣,清茗长精神”,花草茶作为我国特有的茶类,不仅怡情,还可保健,尤其是现在春暖花开的季节饮用,更具药用价值。但花茶种类很多,各人应根据气候状况、个人身体来“量体裁衣”。 菊花能散风热、平肝明目,但是冬天畏寒,易伤风感冒之人饮之更易受寒。感冒后更不能盲目饮菊花茶“去火”;玫瑰花有活血、疏肝理气、养颜美容的功效,但正因为活血所以孕妇忌用;薄荷开胃、助消化、可缓和胃痛及头痛并且能促进新陈代谢…… 一般而言,女性属阴,体质比较偏寒,所以饮用花草茶可适当加入一些热性的成分,以便平衡药性,增进功效。比如:喝菊花可加点枸杞;喝桂花可加点甘草……需要记住的一点是,任何一种花草茶都不要长期大量地饮用,否则容易引起体虚、过敏、咳嗽等症状。不同的花草茶还切忌胡乱混合在一块饮用,这样不仅不比单一花茶好,而且还可能对身体产生一些不利影响。( 佚名)

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