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这里侧重于谈内轮花瓣与唇瓣的赏析。处于内轮上方(主瓣底下)的两片花瓣,俗称捧瓣或捧心,欣赏江浙名兰棒心是大有讲究的,按形状可分为: (1)蚕蛾捧,捧瓣质厚起兜。圆整光洁,捧端有“白峰”,形状象蚕蛾,又可分为半硬兜与软兜两种,在梅瓣中,此捧列为最佳。如春兰中的宋梅、绿英,蕙兰中的崔梅、楼梅等为蚕蛾捧心。 (2)观音棒:捧瓣质厚起兜,也有“白峰”,比蚕蛾捧显得长些、形状象神话中的观音菩萨帽沿前端的兜形,故又称‘观音兜”。常见于水仙瓣,龙字的捧心便是典型的观音捧。 (3)短圆捧:捧瓣短而圆,捧端不及蚕蛾捧兜得厚实,瓣背的弧形较大。郑同荷为短圆捧。 (4)蒲扇捧:捧瓣短圆,与短圆捧有些相似,但瓣背弧形比短圆捧小,形似蒲扇而得名。西神梅就是蒲扇捧,翠一品也不例外。 (5)蚌壳捧:每片捧瓣都象张开的空蚌壳,呈内凹外隆状态,在荷瓣中蚌壳捧较常见。如环球荷鼎、杨氏素荷等便是。 (6)剪刀捧:捧瓣形似剪刀状,比蚌壳捧要狭窄些。如文团素为剪刀捧。 (7)猫耳捧:捧瓣的前端向上翻,状似猫耳朵。如春兰中的汪笑春、舞蝶,蕙兰中的蜂巧、朵云为猫耳捧,而“梁溪蕊蝶”则为猫耳捧蝶化。 (8)馨口棒:捧瓣无兜,瓣尖端微呈馨口状,如盖荷便是馨口捧。 (9)挖耳捧:捧瓣短圆无兜,比“短圆捧”显得小些,状似挖取耳中排泄物的”挖耳”而得名,如逸品便是挖耳捧。 (10)豆壳捧:捧瓣厚实而端圆,有兜状,形似蚕豆壳一端状态,如蕙兰中的关顶。 (11)全合捧:捧瓣与蕊柱粘合一体,难以区分,称作“全合捧”。如翠桃、宁波梅素,俗称“三瓣一鼻头”。 在捧瓣的类别中,过去还有蟹钳捧、僧鞋捧、夹鼻捧、油灰块等,但都进不了江浙名兰的“艺术殿堂”,就不必多费笔墨了。 另外,根据捧瓣着生姿态,有的捧瓣(两片〕相互分高,有的部分相联,也有的捧和蕊柱、唇瓣完全胶粘在一块,这样又可分成三种状态。 第一种:五瓣分窠——两片捧瓣稍稍分离,形成外三瓣与捧心“分窠”的形态。这种姿态最为优美。 第二种:分头合背--两片捧瓣瓣尖部分互相分离,而自捧瓣中部至根部却联结在一道,谓之“分头合背”。具观赏价值次于“五瓣分窠”。有些品种,苗养壮了可开“五瓣分窠”:苗瘦力道不足时则开成”分头合背”。 第三种,连肩合背--不仅捧瓣合在一起,而且与鼻和舌往往联结成一个整体。这种状态仅限于少数几个品种,传统观念认为此种状态最劣,而事实上欣赏翠桃的人却越来越多,观念在更新。 欣赏内轮花瓣(三枚),除双捧外,还有唇瓣。唇瓣处于捧心与蕊柱的下方,是昆虫传播花粉的“落脚站”。唇瓣俗称舌。评赏江浙兰蕙,唇瓣亦是 极其重要的方面。“舌”按形状可分以下几种: (1)刘海舌:舌形圆正,舌端微朝上翘而起兜,形似神话中仙童刘海的齐眉短发状。在梅瓣中居多,有大、中、小之分,例如宋梅、集圆与西神梅均为刘海舌,其中西神梅的大于宋梅,宋梅的居于中等,集圆则属于小刘海舌了。 (2)如意舌:舌前端上翘起兜状,比刘海舌略小且稍尖些;舌形似玉雕工艺品“如意头”状。在梅瓣中居多,有大、中、小之分,例如梅瓣绿英为大如意舌,方字的如意舌属中等:万字则为小如意舌啦。 (3)圆舌:唇瓣前端圆正,比刘海舌稍大些,并微微下倾(刘海舌朝上)有时微卷,也有大,中,小、之分。水仙瓣中居多,如宜春仙为大圆舌,翠一品为圆舌,逸品则为小圆舌。 (4)大铺舌:舌形比大圆舌稍大且长,并呈下拖状,盛开后稍微向下卷曲,如龙字、同乐梅为大铺舌。 (5)大卷舌:唇瓣长且向下翻卷,在蕙兰中居多,如金岙素(泰素)为大卷舌。 (6)龙吞舌:舌硬且不舒展,舌尖前缘呈内凹而微兜状。象神话中龙的舌条,常见于蕙兰。如程梅、老极品、崔梅均为龙吞舌。 (7)柿子舌:舌形似柿子状。如蕙兰中的大陈字。 (8)方缺舌:唇瓣前端呈方形,在舌尖中央则内凹或呈微缺状。如蕙兰中的老蜂巧。 (9)执圭舌:舌形头尖底方,象古代帝王诸侯举行礼仪时群臣所执的玉器。如蕙兰中的“元字”,其唇瓣便是“执圭舌”。 《兰蕙同心录》“论舌”,“舌要圆而短,以大如意舌。刘海舌,大圆,铺舌为上。”这几种舌,唇瓣圆正,且舒展放宕,令人赏心悦目。其他还有吊舌、抱舌, 方胜舌、方版舌就显然要次一等了。至于一些舌形尖狭或歪斜者则属于劣品。 舌面的红点,也是赏析汀浙兰蕙不可忽视的方面,除素心外,所有彩心兰舌面皆有红点,亦称朱点。其颜色必须明亮鲜艳,而且分布匀净。江浙春兰名品舌上的朱点有一点、二点或呈品字形、元宝形等均能引起人们的美感,方可算作上品。蕙兰舌上的红点与春兰显然不同,散漫居多,密集度大,品赏时以深红色、艳丽多姿为上品。( 佚名)
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