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食用菌生长发育的环境条件,往往也适合各种病虫的生长。在食用菌栽培实践中, 单靠药剂防治还不能解决问题,必须采用以防为主的综合防治措施,把病虫害控制在露 头之前。 1.栽培防治。 要采用先进的栽培措施,进行科学管理,尽量满足食用菌对温度、 湿度、营养、空气、光线等的要求。在有效栽培期内,力争早发、发足、发好菌丝,为 早出菇、长大菇打好坚实的基础。出菇后,调节好温、湿、气,进行以壮菇为中心的管 理,达到减轻病虫危害的目的。 2.化学防治。 ①搞好环境卫生。栽培场地要远离仓库、饲料间、鸡棚等病虫传播 源。栽培场所除用清水冲洗干净外,还要用10%浓度的石灰水喷洒于四壁及地面。接种 前一天,关闭门窗,用40%甲醛熏蒸,培养室外墙四周用0.5%敌敌畏溶液喷洒驱虫。 ②床架、 用具药物消毒。栽培食用菌的床架、用具都应进行严格的药物消毒。可用1% 的高锰酸钾溶液洗涤或用3%--4%的石碳酸溶液喷雾消毒。③培养料消毒。生料栽培时, 加0.3%的多菌灵可抑制霉菌。堆料场地先用水冲洗干净,然后用0.5%敌敌畏溶液或 3%--4%石碳酸溶液等喷洒,防止病虫发生。④采菇结束后彻底消毒。食用菌栽培结束 后,对菇房和菇床以及其它用具要进行一次彻底消毒。除药物消毒外,有条件的可用70 ℃温开水浸洗,以杀死真菌及线虫、螨类等病虫。 潘成海(江苏省泗洪县四河乡大庄村3组,邮编:223916) 摘自于2003年第7期《农家致富顾问》 ( 佚名)
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