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引起辣椒“三落”的主要病害的发生与防治

中华园林网　 2006-11-25 　 　

辣椒是我市大宗蔬菜作物，近年来种植面积在5000hm2以上，年产青椒10万t左右，主要销往苏南及上海等大中城市，是我市广大农民经济收入的主要来源之一。但是，随着种植年限的延长及重茬面积的增大，病害发生越来越重，尤其“三落”（即落叶、落花蕾、落果）病害发生逐年加重，一些地区部分田块严重发生以致几乎绝收。为此，近2年我们在开展调查的同时，初步摸索出一套综合治理办法，能有效地控制和减轻“三落”病害的发生危害，现报道如下。 一、造成辣椒“三落”的主要病害 据调查取样鉴定，造成我市辣椒“三落”的主要病害有辣椒疫病、病毒病、根腐病、菌核病、枯萎病等，以前3种病害发生较为普遍，它们具有共同的特点，常常在短时间内造成辣椒落叶、落花蕾和落果，但又各具不同的特点，现分述如下。 1.辣椒疫病 是由辣椒疫霉侵染引起的，在辣椒的整个生育期内均可发病，尤其以现蕾至挂果期前后最易受害，茎、叶、果各部位都可染病。茎部受害，近地表茎基部病状起初不明显，5～7天后形成黑褐色斑，并迅速扩展而包围茎秆，病健交界明显，病斑稍凹陷或缢缩，病部分布于近地或分枝交界处，病部以上部分迅速凋萎，极易落叶直至光秆。叶片上病斑圆形或近圆形，边缘黄绿色，中央暗绿色水浸状斑，遇气候干燥，病叶似“茶叶”。果实发病多从蒂部或果缝处开始，初生暗绿色水浸状斑，病部迅速变褐软腐，有时病果上有深褐色同心轮纹。湿度大时，病斑表面可长出稀疏白色霉层，干燥时病果干缩而不易脱落。 辣椒疫病发病与温、湿度关系密切，气温高于10℃就能形成发病中心，早春保护地栽培，棚室内封闭，高温高湿条件下极易发病，棚膜破损漏雨处或低洼积水处以及排水不畅的田块都会加重发病。一般大棚内浇水后若不及时通风，或夏季露地栽培遇阴雨天后突然转晴，田间病害会迅速扩展蔓延，造成大量落叶、落花蕾。 2.辣椒病毒病 在田间症状表现多样，本地主要有花叶型、坏死型和畸型3类。（1）花叶型：病叶初为叶脉轻微褐色，或叶肉呈深浅相间的斑驳，严重时叶面凹凸不平，叶脉皱缩，植株生长缓慢或矮化。（2）坏死型：病株先是病叶出现坏死，表现为黑褐色斑点，果实上也出现坏死斑，严重时造成落叶、落花、落果。（3）畸型：病株节间缩短、矮化，枝叶丛生，病叶增厚变小或呈线状，病果黄绿相间，凹凸不平易脱落。以上几种症状往往混合发生，在同一株上有时同时表现，据我们观察，一年中有2个主要显症高峰期，第1个为5～6月份大棚辣椒后期以及露地辣椒花蕾期，另一个为9～10月份露地辣椒后期和秋延辣椒花蕾期。 病毒病是通过蚜虫传毒或接触传毒的，其发生的轻重与蚜虫发生程度密切相关，特别是暖冬、春季气温偏高干旱，有利于蚜虫的活动与繁殖，往往会加重初夏病毒病的发生；夏秋干旱少雨，秋季病毒病易重发。一般在有翅蚜转移迁飞高峰过后10～20天，辣椒病毒病大量显症。病毒病显症后，进入夏季高温季节，由于高温钝化病毒，感病辣椒症状有所减轻，秋季气温下降后又复显症。 3.根腐病 是露地和保护地栽培中辣椒常见病害之一，它是由镰刀菌侵染引起的。根腐病主要是根部受害导致整株枯死，多在定植后发病，发病初期病株白天枝叶萎蔫下垂，傍晚至次日晨可恢复，数日后整枝枯死。病株的根颈及根部皮层呈褐色腐烂，极易剥离，露出褐色木质部。有时可见粉红色或白色菌丝或霉层。发生此病，辣椒将大量落叶、落花、落果。 根腐病菌借雨水溅射或灌溉等途径传播，从根部伤口侵入引起发病，早春或初夏若阴雨连绵或昼夜温差大、田块低洼积水，会加重发病。夏季大雨过后，田间发病加重。 二、综合防治技术 1.选用抗耐病品种 一般辣椒比甜椒抗病力强，根据近年试种，辣椒可选用早丰一号、湘研4号、苏椒5号；甜椒可选用苏椒4号、中椒5号、甜杂1号。这些品种对疫病、病毒病和根腐病等具有一定的抗性。 2.种子消毒 将种子用清水预浸2h，再用0.1%高锰酸钾溶液或10%磷酸三钠溶液浸泡20min，清水洗净后催芽播种。 3.轮作 实行与豆科或禾本科等作物轮作换茬。 4.改堤作为垄作 辣椒田采用抬高畦面式的垄作，挖好田间排水沟，做到雨后田干，排水降渍。 5.加强栽培管理 棚栽辣椒应适时早播早定植，可使开花结果盛期避开蚜虫传毒高峰期；采用配方施肥技术，施足基肥；勤浇、少浇水，适时通风降渍；在定植前和花期分别喷施0.1%～0.2%硫酸锌，以增强植株抗病力。 6.化学防治 （1）及时防治蚜虫，切断传毒介体。消灭蚜虫可以阻断病毒病传播的桥梁，减轻发病，在田间出现蚜虫时，及时喷施10%吡虫啉，每667m2 10～15g，对水30～40kg喷雾防治。（2）适期用药控制病害。防治疫病和根腐病，在定植前苗床上可喷1次72%甲霜灵锰锌1:600倍液或64%杀毒矾1:500倍液；当田间出现中心病株或大雨过后转晴时，立即喷药防治，药剂可选用72%甲霜灵锰锌或72%杜邦克露1:600倍液喷雾防治，隔1周再喷1次，注意喷药时发病中心地表要一并用药，交替轮换药剂品种，控制扩散蔓延。防治病毒病，在蚜虫迁飞扩散高峰，结合防治蚜虫加用病毒钝化剂，可选用3.95%病毒毖克1:600倍，或20%病毒A1:500倍液喷雾防治，每隔5～7天喷1次，连喷4～5次，病毒钝化剂施用越早效果越好。（ 佚名）

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