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无公害蔬菜生产中病虫害的综合防治技术

中华园林网　 2006-11-25 　 　

蔬菜病虫害的无公害防治是根据菜田生态特点，全面推行以农业防治为基础，生物、物理、生态防治密切配合，保护利用有益生物，充分发挥自然控制因子作用，提倡大面积应用生物农药，在准确测报的基础上，合理施用高效、低毒、低残留农药，科学用药，把农药使用量压到最低量，贯彻实行以预防为主，以生物防治为重点的综合防治策略。 一、农业防治 1、选用适宜当地生产的高产、优质、抗病虫的农作物优良品种。 2、对优良种子进行包衣处理，使其具有良好的抗病虫能力。 3、培育无病壮苗，采用基质无土育苗，做好种子消毒，播后苗床增温促出苗。出苗后增加光照，适当通风和降低温度，保证幼苗健壮，增强抗病力。 4、有计划轮作倒茬，轮作可减轻病类的危害。这主要是因为轮作不利于病原菌在土壤中累积，减轻了初侵染来源。 5、合理间作套种，采用农作物间套种方法，组织最佳的生态环境，利用生物群落内部控制多种病虫害的发生，不用化学农药，达到产品优质高产，获得较高的经济效益。 6、利用暑期高温，对有病虫害的土壤可用淹水后每667米2用200～250公斤小麦秸秆拌5公斤酵素菌和3公斤碳铵覆盖地表加盖农用薄膜，阳光直射升温到50℃以上闷10～15天，待桔秆腐烂后翻耕入土再整地种植，可杀灭土壤中的害虫卵和土传病菌，起到土壤消毒作用。 7、保护地栽培，通风口处加装纱网，隔离控制成虫转移、扩散传播和产卵。 8、合理密植，定向栽培，改善和优化田间小气候环境。 9、调整播种和收获期，避开病虫危害，如避开高温季节种植小白菜，可不需或少治虫；豇豆开花结荚期和双豆荚螟发生期错开，有明显避害效果。 10、实行深翻垄作，前茬作物收获后及时深耕，可将地表的病菌及害虫翻入土中，或将深层越冬虫暴露于地面，使其窒息或冻晒而死。 11、清洁田园，及时清除病叶、病株，及地表残果、叶、茎等，减少虫源。 12、合理应用肥水，施足底肥，增施磷钾肥，及时追肥，增强植株抗病能力。实行小水轻浇、勤浇，切忌大水漫灌，雨后及时排涝防渍，减轻病菌侵入。 二、生物防治 1、保护利用自然天敌 在自然界中，每一种生物都有自己的天敌，蔬菜害虫也不例外。据报道，在北京地区，蔬菜害虫天敌有360种，其中寄生性种类占30％，捕食性种类占61．9％。南方地区的天敌种类还要丰富些。因此，在无公害蔬菜生产中，应充分保护利用这些害虫天敌防治蔬菜虫害。其主要措施包括两个方面：①保护当地的天敌种类和数量，建立稳定的天敌群落，莫把天敌当作害虫来防治。比如，蔬菜蚜虫寄主多，为害广，有时数量很大。但是，它的天敌种类也多，控制作用明显，在蚜虫发生早期，不要急于用药。如果天敌（包括瓢虫、草蛉、食蚜蝇、蚜茧蜂、蜘蛛等）与蚜虫的数量比达到1：50，不久，蚜虫量会下降；②引进外地天敌种类，进行繁殖与释放。对于当地没有或者数量较少的，而对某一目标害虫作用较专一的天敌，可以从外地或外国引进，进行人工饲养后，释放到田 间。如利用丽蚜小蜂防治白粉虱，利用赤 眼蜂和施用Bt苏云金杆菌防治菜青虫 和其它鳞翅目害虫。释放天敌防治害虫 的方法适宜于温室或塑料大棚等封闭的 菜田。 2、施用生物农药 由于化学农药的 种种弊病，生物农药已越来越多的用于 农作物防病治虫。目前，我国应用和研究 较多的有以下种类。 （1）细菌类制剂。这类药剂主要对鳞 翅目的幼虫效果明显，施药后害虫或中 毒而死，或推迟发育，生育力降低，而对 人、畜、天敌和蔬菜很安全。目前蔬菜上应用最广泛的是苏云金杆菌，主要株第有7216、HD-1、青虫菌6号、Bt781，剂 型有可湿性粉剂、乳剂、和水剂。一般每公顷用1．5公斤（每克含孢子100亿个），加水喷雾，连续2～3次即可防治菜青虫和小菜蛾，防治效果可达80％～95％。 （2）真菌类制剂。目前研究并应用较多的是用白僵菌防治鳞翅目幼虫和地下害虫幼虫；用绿僵菌用来防治蓟马和叶蝉类害虫；虫霉菌防治菜蚜、螨类和鳞翅 目幼虫；蜡蚧轮枝菌防治菜蚜、蓟马和温室白粉虱。 （3）病毒类制剂。用在菜虫防治上主要有颗粒体病毒、核型多角体病毒和质型多角体病毒三种。特别是防治菜青虫颗粒体病毒使用较多，这种病毒专化性强，害虫发病后4～5天死亡，目前还必须通过活体培训来繁殖病毒，所以应用于的规模还受到限制。 （4）其它生物制剂。如 抗毒剂1号 、 农丰菌 等，它们是以有益微生物代谢物质为原料、食品添加剂为辅料加工而成的纯生物农药，具有抑制病菌、病毒感染，增强作物免疫能力、促进作物生长发育和增加产量与提高品质的综合效果。 三、物理防治和人工防治 1、物理防治 物理防治是利用蔬菜害虫对温度、光谱、颜色、声音等因子的牧民反应和忍耐能力，杀死或驱赶有害生物。目前农业生产上常用的有。 （1）黑光灯诱杀。很多夜晚活动的害虫具有趋光性，尤其对黑光灯趋性最强。每 50亩（667米2）安装一只20瓦黑光灯，即灯与灯相隔200米，可以诱杀菜蛾、斜纹夜蛾、甘蓝夜蛾、红腹灯蛾、棉铃虫、马铃薯块茎蛾、黄条跳狎、金龟子、蝼蛄、叶蝉多种主要害虫。 （2）利用颜色诱集或驱避。应用银色反光板覆盖番茄、青椒等蔬菜，忌避有翅蚜虫效果达86．7％～91．1％，并很大程度减轻病毒病。保护地蔬菜应用黄板诱杀白粉虱，在温室大棚内，每14米2挂一块（0．17米×0．8米）涂抹上松油或机油的黄板悬挂在有阳光直射且不妨碍生产活动的边角处，约10～15天清除沾满白粉虱的油层，再重新涂一层松油或机油，一般10天可诱杀白粉虱成虫1万多头，可基本免除农药防治。 （3）其它诱杀方法。有些植物对害虫取食、产卵有招引作用，根据这些趋性可进行植物诱杀。如马铃薯瓢虫为害茄子，更喜欢马铃薯，可在茄子地附近种植少量马铃薯，诱集后用施药等方法歼灭，使茄子受害减轻。还有，棉铃虫、烟青虫成虫喜欢在杨树枝中栖息、产卵，可采杨树枝扎成小把插入田间，早晨可在小把上套袋收集害虫杀死。蝼蛄嗜好马粪，小地老虎、种蝇等成虫喜欢糖醋酒溶液，均可用这些物质作诱饵混以农药进行诱杀。 2、人工防治 有些蔬菜害虫暴露明显，虫口集中，有的虽然虫口隐蔽但为害状明显，这都给人工防治带来方便。结合其它菜田管理，随时发现，随时消灭，也可根据害虫发生时间和为害状，有目的地寻找予以歼灭。如红腹灯蛾产卵集中成块，若能及时摘除带卵块或低龄幼虫的叶片可基本上不用药；斜纹夜蛾幼虫有转移为害习性，也可摘除卵块或捕捉幼虫；小地老虎幼虫在植物心叶上为害，进入3龄后可将被害苗拖至地下洞中，可在清晨在被害幼苗附近掘土捕捉，并可兼挖蛴螬。 四、化学防治 采用化学方法防治病虫害仅是综合防治中的措施之一，决不是首选措施。在无公害蔬菜生产中应用化学方法防治病虫害的技术原则是：注意保护利用害虫天敌，发挥各种自然控制因子的作用，以农业防治为基础，进行综合防治。只有当抗病品种、各种自然控制因子和科学栽培措施均不起作用，使病虫害达到或超过了防治指标时才采用化学防治的方法。在确定有必要使用化学防治措施后，要选用高效低毒低残留不含重金属的有机化学农药，并要限定农药品种和用药量，且要严格执行农药安全使用标准和作物收获前农药使用的安全间隔期。每次喷药时，必须根据病虫害实际情况并按照无公害农产品生产技术操作规程，确定有效的使用浓度和剂量，切不可盲目追求防治效果而加大用药浓度和剂量。严禁使用国家已公布禁用的农药品种，确保蔬菜产品质量。 河北保定市土肥站 王永福 刘海鹏（ 佚名）

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