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细分市场 花店种“豆”赚到钱

成都商报  2006-04-22    

中华园林网11月15日消息:传统花店的激烈竞争催生以“魔豆”、水培花卉为代表的特色花卉产业,成为成都一些花商的新潮流 一颗豆子烙着“I LOVE YOU”,在情人节的12点钟声响起时,从易拉罐里探出了头,女孩惊喜而感动,这不是童话故事里的情节,现在的科技已经将这样的情景搬进了现实。当情人们为收到这份浪漫而惊喜时,他们哪儿知道一个“第三者”正在背后偷偷笑着数钱,他就是销售这个礼物“魔豆”的老板。由于传统鲜花店惨烈的竞争,新的特色花卉成为部分成都花商新的目标。 经营转向 竞争激烈催生“魔豆”产业 “魔豆”是特色花卉的一个典型代表,从花博会首次亮相后,目前在成都已经有10余家经营“魔豆”的花卉店。记者在调查中发现,催生这些特色花卉店的,是传统鲜花业的激烈竞争。 目前在花博会场馆经营“魔豆”的吴老板告诉记者,一年前他在成都花5万元开了一家传统花店,但由于竞争激烈,经营了半年就关门了。 之后吴老板转战昆明,在昆明他无意中听朋友介绍,有种产品叫“魔豆”,是一种蕴涵高科技的植物。只要把豆子刻上“生日快乐、我爱你”之类的字,豆子长大发芽后就会有这样的标志。 未多加考虑,他在10月花博会期间大胆地购进了一批这样的产品,同时开了一间不到10平方米的铺面,结果相当火爆,花博会短短几天就卖出了500件产品。于是,在花博会结束后,他继续在原地址搞特色花卉。 细分市场 三类群体为“魔豆”捧场 吴老板告诉记者,有三类群体是主要客户。 年轻情侣一族:之所以受年轻人喜爱,是因为“魔豆”的定价一般在几十元左右,消费不高可以买个新奇。 办公室上班族:“魔豆”也被上班一族所看重,因为是装饰办公室的理想产品。 公司团体客户:由于可以在“魔豆”上任意刻画图案文字,这种产品也成了很多公司庆典或者发放纪念品时,展示公司形象的广告载体,近一个月来,“魔豆”争取到了很多团体客户。 开店技巧 “魔豆”毛利润可达30% 记者调查获悉,“魔豆”等特色花卉的门槛不高,由于是成批量生产,成本通常是几元钱,最多不超过20元。与传统鲜花店相比,特色花卉店最大的优势还不是成本,而是不存在库存的压力———只要不打开拉罐,“魔豆”可以保存很久,因此不需要每天进货。 据吴老板介绍,目前市场上“魔豆”的售价在20元~30元,这样保守估计毛利润可以达到30%以上。“粗略估计,一个特色花卉店投资3万元左右就可以搞起来。” 首先是选址,铺面10平方米左右就行了,但是一定要选择在热闹的地方,一年的租金大概就是1万元~2万元。随后是装修和进货,装修不要太繁杂,不然会影响植物的展示效果,特色花卉的进货主要通过阿里巴巴这样的网站,就可以联系外地的生产企业。 在开业后,日常1~2个人员就可以进行管理,为了规避一定经营风险,所以首批货品压制在200件以内,这样首批进货成本就在4000元左右。( 许鹏 王琮琦)

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