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读《梅品》话品梅

《园林》杂志　 2006-04-22 　 　

国人对梅花的观赏始于汉初，盛于南北朝，至今约有两千年的历史。南宋时期出现了范成大的《梅谱》、宋伯仁的《梅花喜神谱》和张的《梅品》3篇梅花专著。这3篇著作，从3个不同的侧面，各具特色地成为我国古代梅文化的宝贵典籍。《梅谱》详实地记录了当时江南所植梅花品种性状及栽培嫁接和应用的技艺，堪称一篇有关梅的科技文献；《梅花喜神谱》以木刻版画的形式体现了梅的精神面貌，并配以诗咏，是一部罕见的艺术珍品；《梅品》则是从美学的思想高度阐述了人们在赏梅活动中的若干取舍标准。　　《梅品》问世至今已逾800年，其文字时常为学者引述，其精髓在国内外造园实践中多被应用。然而真正对其进行系统的学术研究者，却甚鲜见。可喜的是北京陈秀中先生率先对此作了较深入细致的探究。他把《梅品》若干古籍版本进行校勘，整理出《梅品》的最新校订本，并在《北京林业大学学报》1995年9月号上刊发了“《梅品》校勘、注释及今译，《梅品》——南宋梅文化的一朵奇葩”两篇学术论文。实为梅文化学术研究做了极有意义的工作。　　笔者近读彭立勋教授《美学的现代思考》一书，在有关审美的三种因素的论述中写到“……美学和艺术研究的任务就是要在审美客体、审美主体、审美环境的互相作用中间来研究审美意识、审美心理及其发展的规律性，这样我们才能对审美意识乃至艺术现象作出科学的解释。”饶有兴味的是，800年前的张在给品梅这一具体审美行为界定取舍要点时，恰与这一现代美学观点相契合，也正是以这三方面因素为准绳来进行评判的。　　《梅品》之审美主体因素　　《梅品》的品字，是品味、品赏的意思。既是品赏，必有高下优劣的评判。而作出评判的是人，那么人当然就是审美主体。而人与人各不相同，他们的社会地位、生活经验、文化修养、心理特点都会不同程度地反映到他们审美态度上。所以《梅品》首先指出最适合参与赏梅活动的人有：林间吹笛者、膝上横琴者、石枰下棋者、扫雪煎茶者、美人淡妆簪戴者……可以看出，上述这一人群，多属知识阶层，有一定的文化素养。他(她)们的这些行为，给赏梅活动增添了风采，丰富了内涵，赋予了韵味，所以命题为“花宜称”。另有几种为作者嘉许的人和事是：王公旦夕留盼，诗人搁笔评量，妙妓淡妆雅歌……王公显贵是社会上层，诗人是名士文人，歌妓是有一定技艺的艺人。　　这一群人参与赏梅活动会使梅花感到荣耀，受到恩宠，这充分表明作为士大夫阶层的张不可避免地带有一定的社会局限性。与之相反，今天赏梅早已成为大众性的文化游赏活动了。　　再看作者憎嫉的人有：丑妇、俗子、庸僧、猥妓、奸鄙的主人、暴发产……这是一群粗俗的下等人或为附庸风雅的有钱人，他们往往在赏花时张挂上红色的帷幕，在花径里喝道行车，使乐人吹拉弹唱……这类人自然不能真正去欣赏梅花的高雅风韵，只是大煞风景罢了。这里应该指出的是，时至今日在人们赏梅活动中仍有此类不和谐音符出现：如在花下打闹笑骂，在树干上刻字留念，为了照相而任意攀花爬树，在树下大吃大喝，乱扔垃圾……希望这等不文明现象今后不再发生，以免800年前的张见到又将三叹而不已。《梅品》之审美客体因素　　审美客体也就是审美对象。赏梅活动所赏对象是梅，梅是作为审美客体而存在，没有它，人的审美活动不能成立，所以梅是《梅品》中审美因素的另一方面。　　能为人们观赏的梅，大致可分为村梅、园梅、盆梅、瓶梅四类。村梅是山村野外零星独生的梅树，它崖头俯探，水畔横倚，自然生发未经修剪，具有一种纯天然的美。古人踏雪寻梅，多数寻觅的是这种梅树。陆游《卜算子》词中有“驿外断桥边，寂寞开无主：已是黄昏独自愁，更著风和雨……”所写的正是这种意境。另一类是园梅，人们辟地建园，经过规划设计，无论树种的组合、景物的配置皆合规范，这就是经过人工整饰的梅园。这类梅园往往是逶迤数里，繁花千树，花开时如霞似雾，远近飘香，人们形象地称之为“香雪海”。清康熙帝有“缤纷开万树，相对惬良辰”诗句咏邓尉之梅。近代文人林纾有一篇散文《记超山梅花》，写得情景交融令人回味。更有一类是植于盆盎之内的梅花盆景，也就是盆梅。这种盆梅，全按人意愿，修剪捆扎成形，虽百年老桩亦可缩龙成寸，陈列于几案之上，供人朝夕赏玩。但往往有人为造作、尽失天真的弊病。清人龚自珍曾作《病梅馆记》描写因匠人之过分造作而成病梅的事。虽属托物喻人、借梅讽世，然而其见解用之于艺梅，也正合复归自然之道。瓶梅为插花艺术之一类，瓶梅插花有其特定的审美要求，正如陈俊愉教授在《巴山蜀水记梅花》一文中所指出：“梅花插瓶宜古、宜拙 宜疏、宜斜，当选单一品种，如更能与瓶及放置之环境调和尤妙。’简短数语道出瓶梅插花艺术之要义。当然，以梅花为题材所创作的诗、文、画、摄影等文学艺术作品，也应纳入其审美范畴。　　《梅品》中所论的梅应为园梅。作者在序言中说得很清楚：他先得荒圃一处，内有古梅数十株，后又辟地10亩，陆续移栽了江梅、缃梅、红梅共3百余本，并构堂、建轩、筑径、开涧，在堂轩之上缀以楹联、匾额，使小艇游巡于溪涧……这当然是一所经过精心策划而成、具有一定规模的梅园了。依此可见，作者对审美客体因素的注重和讲究。首先他要求梅树的品种丰富多样，花色红白相间深浅有变化，栽植得疏密有致，成行者有序列之美，散植者有自然之趣。树龄上讲求有绿苔纷披的古树，也要有烟尘不染的新株，这样能使人在领略到苍老古拙的韵味同时，又能感受到一种健壮清新蓬勃向上的精神。他还在花树之巅缀以铃索，微风徐来之际，铃声叮叮作响，有如闻天乐之妙趣。反之，生长在简陋巷陌和污浊水沟边的梅，树下有动物粪便，枝上晾晒衣物，这一类梅树便失去了品赏的意义了。　　《梅品》之审美环境因素　　就审美环境因素来讲，有大的社会环境，有具体的审美环境两方面。大的社会环境对审美心理的影响是不言而喻的。社会繁荣，国民素质普遍提高，人们都希望有美的精神享受，这就为赏梅活动提供了良好的社会环境。张所处的时代南宋，虽说比不上北宋开国初中期的国力强盛，但仍能偏安于江南鱼米之乡。人文风物堪称丰茂，加之君主达官皆有治园游赏的风尚，也就为发展梅文化提供了较好的社会基础。　　《梅品》对审美环境尤为注重，在这方面着墨最多，从天到地一一列举。他认为，淡淡的阴、微微的雪、轻轻的烟、薄薄的寒、细细的雨和清晨的旭日、傍晚的落霞还有明朗的夜月，这些才是赏梅的最佳环境因素。反之，如狂风暴雨、烈日苦寒就绝非赏梅的适宜环境了。　　对梅林周边的事物他也十分讲究，如清溪畔、小桥边、竹旁松下、明窗疏篱……这些都是给赏梅配上了优美的环境烘托。他所厌恶的是赏花时在树头张挂起有色的屏幕，随便在树枝上晾晒衣物，树下堆有污秽之物……这只能有损人们的审美情绪了。在这里联想到北宋文学家欧阳修有一首《I临江仙》词，前半阙“柳外轻雷池上雨，雨声滴碎荷声。小楼西角断虹明，阑干倚处，待得月华生。”词作者把诸多美的事物有机地连在一起，烘托出一种意境。词中一字不写人的感受，而读词者的心头不觉滋生出一种审美的情绪，有如琴弦被人悄然拨动……　　《梅品》四事五十八条，虽未能按照上述审美三要素加以分列，其内容无一不和现代美学的审美法则相吻合。虽然由于作者所处时代及其社会地位致使其某些观点带有一定的局限性，但是“瑕不掩瑜”，今天解读这篇著作，仍能给我们在理论研究和造园实践上提供可贵的借鉴。　　总之，《梅品》是古今中外欣赏梅花并进行多方剖析的杰作，不过时间已过去了800多年，今天的中华儿女，是否更欣赏红艳繁茂、如火如荼的梅花林和梅花丛呢？既要弘扬优秀传统，又要与时俱进，让我们钻研、努力吧。（ 朱云岳）

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